Description
Color: Color roig intens, amb reflexos granats.
Nas: Profund i complex, dinàmic i canviant. Transmet aromes de baies i fruita negra madura, en perfecta combinació amb especies com la canyella, curri i herba de Sant Joan.
Paladar: Vi refinat amb un punt de frescor que acompanya tot el recorregut. Tanins madurs amb textura vellutada i una gran sensació d’amplitud en boca. Llarg, noble amb un postgust llarg i intens. Vi amb una delicada mineralitat.
Maridatge:Carns en general, especialment carns amb coccions intenses i carns marinades.
Reconeixements
Varietats
60
Samsó
30
Garnatxa Negra
10
